Koude kas Friesland
Wat is een koude kas?
Beschutting zonder verwarming: het glas beschermt, het daglicht bepaalt.
Een koude kas is een kas zonder verwarming en zonder kunstmatige belichting. De glazen kas beschermt de planten tegen wind, regen en extreme weersomstandigheden, terwijl het natuurlijke licht en de temperatuur de groei blijven bepalen.
Daardoor kunnen sommige groenten eerder in het voorjaar worden geoogst en blijven andere gewassen langer doorgroeien in het najaar. Zo ontstaat een breed en wisselend aanbod, zonder het natuurlijke ritme van het seizoen volledig los te laten.
- De kas wordt niet verwarmd.
- Er wordt niet kunstmatig bijgelicht.
- Het glas geeft de gewassen beschutting.
- De oogst begint eerder en gaat langer door.
- Het hele jaar groeien er verschillende groenten.
- Alles blijft afhankelijk van natuurlijk licht en het seizoen.
Wat dat oplevert
Vier kenmerken
Natuurlijk licht
De planten groeien met het beschikbare daglicht.
Geen verwarming
De kas wordt niet kunstmatig verwarmd.
Langere seizoenen
De beschutting vervroegt en verlengt verschillende teelten.
Steeds iets anders
Het aanbod verandert voortdurend met het weer en het seizoen.